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在使用全自動包子機(jī)時,需要注意以下幾點(diǎn):
1、安全第一:全自動包子機(jī)在工作時會產(chǎn)生動力,因此在操作時要保持安全距離,避免將手或其他物體放入機(jī)器內(nèi)部,以免發(fā)生意外。
2、原料選擇:制作包子的原料應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),選用新鮮、無變質(zhì)的食材。
3、機(jī)器調(diào)試:在使用全自動包子機(jī)之前,需要進(jìn)行調(diào)試,確保機(jī)器正常運(yùn)行。
注意檢查送面送餡機(jī)構(gòu)、刀具和成型盤等部件是否安裝到位、運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
4、餡料適中:包子餡料應(yīng)適量,不宜過多或過少,以免影響包子的口感和外觀。
5、清潔衛(wèi)生:使用全自動包子機(jī)前后,要保持機(jī)器和周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生。及時清理機(jī)器上的殘?jiān)臀蹪n,以免滋生細(xì)菌。
6、維護(hù)保養(yǎng):定期對全自動包子機(jī)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),如清洗、潤滑、檢查電路等,以延長機(jī)器的使用壽命。
7、合理放置:將包子機(jī)放置在通風(fēng)良好、干燥的地方,避免陽光直射和潮濕環(huán)境。
8、記錄管理:建議對全自動包子機(jī)的使用情況進(jìn)行記錄,包括使用時間、包子數(shù)量、故障維修等信息,以便及時發(fā)現(xiàn)問題并進(jìn)行改進(jìn)。
9、嚴(yán)禁超載:全自動包子機(jī)有一定的承載能力,嚴(yán)禁超載工作,以免損壞機(jī)器和影響包子的質(zhì)量。
請注意,以上內(nèi)容僅供參考,使用全自動包子機(jī)時務(wù)必遵循產(chǎn)品說明書和安全操作規(guī)程。
總之,只有合理使用和保養(yǎng)全自動包子機(jī),才能確保包子的質(zhì)量和口感,同時延長機(jī)器的使用壽命。
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